• TRM$ 3.235,59 +1,65 % +$ 52,60TRM oficial (Superintendencia Financiera), vigente del 4 nov al 4 nov
  • Euro$ 3.617,08 +1,72 % +$ 61,02Referencia: TRM cruzada con la tasa del Banco Central Europeo del 3 nov; no es la cotización de mercado
  • Peso mexicano$ 173,98 +3,35 % +$ 5,64Referencia: TRM cruzada con la tasa del Banco Central Europeo del 3 nov; no es la cotización de mercado
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El mercado negro del aceite usado, una amenaza oculta para restaurantes y cafeterías en Colombia

FinanzasColombiaPortafolioLectura de 10 sResumen con IA
Imagen: Portafolio

Cerca del 40% del aceite de cocina usado en zonas urbanas de Colombia es captado por redes informales, según Fedepalma. Ese mercado negro representa una amenaza oculta para restaurantes y cafeterías, de acuerdo con la información publicada por Portafolio.

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